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河南海之源食品添加剂有限公司

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乳钙 乳矿物盐 食品级 新西兰恒天然 量大优惠
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产品: 浏览次数:522乳钙 乳矿物盐 食品级 新西兰恒天然 量大优惠 
品牌: 恒天然
产品型号: 食品级
产品规格: 25kg/袋
最小起订量: 25 千克
供货总量: 65000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-12-13 13:50
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详细信息

本公司经营乳钙为“新西兰恒天然”乳钙 

      乳钙,即得自牛乳的钙,故亦可称为“乳清钙”“乳矿物盐”。

      牛乳中所含的无机盐,是营养价值很好的无机盐源且易消化吸收。牛乳中的总无机盐量约0.7%,钙约0.1%。与其它食品中的钙相比,是的钙源,这是因为牛乳中的钙约有70%呈酪蛋白胶粒(casein micelle)状态,其中包括胶体状的磷酸钙约40%,与干酪素结合钙约30%。牛乳中的钙约有30%为可溶性钙,在可溶性钙中约有30%属离子性钙,60%为柠檬酸钙,余下的10%为磷酸钙。

乳钙 乳白色易流动粉末,有奶香,是中风味较好的。在PH3.8以下酸性时全部溶解,所含蛋白质略呈白色浑浊。 

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